Намазка-паштет морковно-грибная

Намазка-паштет морковно-грибная

Морковно-грибная намазка для тостов, хлебцов или просто кусочка свежего хлеба на завтрак или в дополнение к обеду или ужину!

Ингредиенты для «Намазка-паштет морковно-грибная»:

  • Морковь

    (150 грамм)
     —
    1 шт
  • Шампиньоны

    (150 грамм, только шляпки)
     —
    3 шт
  • Масло сливочное

     —
    50 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Рецепт «Намазка-паштет морковно-грибная»:

Намазка-паштет морковно-грибная

Морковь отварить до готовности. В подсоленной воде отварить шляпки шампиньонов минут 8-10 минут.

Дать готовым овощам остыть.

Намазка-паштет морковно-грибная

В чашу блендера сложить кусочки моркови и шампиньонов.

Намазка-паштет морковно-грибная

Добавить мягкое сливочное масло и кусочки сыра.

Намазка-паштет морковно-грибная

Блендером измельчить до однородности. Добавить соль/перец по вкусу и снова пробить блендером.

Готовую намазку храним в плотно закрытом контейнере в холодильнике.

Намазка-паштет морковно-грибная

Всем приятного аппетита!
Намазка-паштет морковно-грибная

povarenok.ru